Ich war schon immer fasziniert vom hohen Norden.
Die Fauna und Flora in Norwegen. Die Weite und Kargheit in Finnland. Die hyggeligen Häfen in Dänemark und natürlich das Softeis dort.
Gerade letzteres hat immer super geschmeckt und war eine Freude, ein Spaß, ein Muss nach dem einlaufen in dänischen Segel-Häfen.
In Norwegen heißt Spaß/Freude >> Moro.
Aus der Kombination von alle dem ist unser kleines Familienkonzept entstanden
> Eis-Moro <
Der Duft heißer Maroni an einem kalten Herbst- oder Wintertag lädt zu schönen Erinnerungen an ein zünftiges törggelen in Südtirol ein. Oder aber an die wohlige Wärme eines Maroni-Rösters.
So auch bei mir.
Da man Träume aber auch leben muss, habe ich neben einem Softeis-Trailer auch einen Maroni-Stand entworfen und gebaut.
Heiß, duftend und mit einem urigen Equipment ist er geworden.
Da muss natürlich auch der Name passen;
> Moro-Maroni <
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